Trương Chúc Thanh's Blog

LÀ ĐỨA CON SINH SAU ĐẺ MUỘN, TH ĐÃ LÀM THẾ NÀO ĐỂ GIÀNH THỊ PHẦN SỮA TỪ CÁC THƯƠNG HIỆU LÃO LÀNG NHƯ VINAMILK, NUTIFOOD, FRIESLANDCAMPINA,...? I. ĐẾN SAU VÀ THÁCH THỨC TẠO SỰ KHÁC BIỆT Tại thời điểm ra mắt vào năm 2010, TH đối mặt với thách thức khổng lồ từ các thương hiệu lão làng như Vinamilk với hơn 30 năm kinh doanh tại thị trường Việt Nam, Mộc Châu và tuổi đời đã ngót nửa thế kỷ hay “Cô gái Hà Lan”gắn bó hơn 10 năm với người tiêu dùng Việt ,… Sự xuất hiện của TH khiến nhiều người phải đặt dấu hỏi lớn về khả năng sinh tồn của thương hiệu này giữa cuộc chạy đua đầy khốc liệt trên thị trường sữa Việt. Cạnh tranh giữa một thị trường vốn đã có nhiều đối thủ, ngay từ khi ra mắt, TH đã quyết tạo nên cho mình sự khác biệt. Thay vì chỉ tập trung cho đối tượng rộng là các bà mẹ, chị em phụ nữ thông thường, TH thu hẹp đối tượng khách hàng của mình. Khách hàng mục tiêu của TH ban đầu được khoanh vùng ở những phụ nữ thành thị với lối sống hiện đại, quan tâm đến vấn đề sức khỏe của bản thân và ...

CASE STUDY: BITI’S CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG LÀM SỐNG DẬY MỘT THƯƠNG HIỆU BỊ LÃNG QUÊN! ------------------------------------ 1. Quá trình nghiên cứu phân khúc thị trường Với tốc độ hội nhập kinh tế nhanh chóng mặt của Việt Nam trong những năm gần đây, thế hệ 9x và 10x hiện đã chuyển sang ưa chuộng những đôi sneakers đến từ các thương hiệu quốc tế.  Không chỉ phục vụ cho nhu cầu nguyên sơ là hỗ trợ di chuyển, sneakers ngày nay còn là biểu tượng cho phong cách và cái tôi của người trẻ. Nếu tiếp tục tập trung vào những mẫu giày truyền thống, Biti’s sẽ dần mất đi sự kết nối với họ, và cả những thế hệ tiếp theo. Quá trình nghiên cứu của chúng tôi đã cho thấy, thị trường giày thể thao tại Việt Nam hiện đang được chia thành 3 phân khúc chính.  Đầu tiên là những tên tuổi quốc tế như Nike, Adidas, Vans , Converse… với mức giá trung bình từ 1.000.000 VNĐ trở lên, cùng thế mạnh về mẫu mã đa dạng, hợp thời trang, chất lượng cao và đặc biệt là sức ảnh hưởng của thương hiệu.  Thứ hai là ...

CHIẾN THUẬT KINH DOANH ĐỘC ĐÁO GIÚP BUFFET TRỞ THÀNH MÔ HÌNH KINH DOANH “LỜI KHÔNG TƯỞNG”! Mô hình "ăn bao nhiêu tùy thích" xuất hiện như một sự lựa chọn hoàn hảo với giá không cao nhưng đồ ăn "thả ga". Tuy nhiên, để tồn tại, các nhà hàng buffet phải áp dụng cả kinh tế học và tâm lý học để chiến thắng khả năng tiêu thụ của các thượng đế. Buffet trở thành một trong những mô hình kinh doanh thực phẩm "siêu lợi nhuận", cung cấp cho khách hàng vô vàn sự lựa chọn từ bình dân đến cao cấp, từ buffet cơm trưa văn phòng đến buffet hải sản xa xỉ. 1. Ứng dụng Kinh tế học: Làm đầy bụng khách càng nhanh, càng rẻ, càng tốt Đó chính là mục tiêu của các quản lý nhà hàng, họ phải tạo ra một cảm giác đầy đủ hay thậm chí là dư thừa những món "sơn hào hải vị" mà khách hàng có muốn cũng không thể nào ăn hết được. Mục tiêu trên có thể thực hiện bằng những chiến lược sau: - Kiểm soát chi phí nguyên liệu đầu vào. Các món ăn tại buffet thường xoay quanh những nguyên liệu...

5 GIAI ĐOẠN CƠ BẢN ĐỂ XÂY DỰNG MỘT CÔNG TY BÁN LẺ ONLINE ĐẠT 30.000 ĐƠN HÀNG/THÁNG THU VỀ DOANH THU 10-15 TỈ, LỢI NHUẬN 2-5TỶ/THÁNG 1. Giai đoạn chuẩn bị Chuẩn bị kiến thức, chuẩn bị nguồn vốn, trải nghiệm, kinh nghiệm. Cái này ai cũng biết rồi :) 2. Giai đoạn tạo ra dòng chảy cơ bản - cần đều đặn tháng 1.000-2.000 đơn Giai đoạn này cần trả lời các câu hỏi: - Bán sản phẩm gì? + Nhập của đại lý. + Nhập từ các kênh trung gian. + Nhập trực tiếp từ nhà máy. + Sản xuất /gia công được + Lưu ý : Vòng đời của sản phẩm. Không phải sản phẩm gì bán cũng được và khả năng sale của sản phẩm. Nên chọn các sản phẩm ít SKU hoặc có các SKU bán rất tốt để nhân , vì như thế mới vít ads tăng trưởng mạnh được - Bán bằng cách nào (marketing) + Bán qua trang cá nhân ( post, livestream) + Bán qua group. + Bán qua fanpage : quảng cáo post, quảng cáo inbox.. + Bán qua landingpage : qc fb, qc GDN, Tik Tok... Lưu ý: bán bằng cách nào thì cũng cần xây dựng tỷ lệ ngân sách marketing /doanh thu hợp lý để có lợi nhuận...

8 CHIÊU THỨC MARKETING BÍ MẬT UNIQLO ĐÃ ÁP DỤNG KHIẾN CẢ ĐÀN ÔNG CŨNG THÍCH ĐẾN ĐÂY MUA SẮM Năm 1972, doanh nhân người Nhật Bản Tadashi Yanai được thừa hưởng tiệm may với 20 người thợ lành nghề từ cha của mình. Khi đó Yanai có thể lựa chọn an phận, làm chủ cửa tiệm và có một cuộc sống an yên. Nhưng ông đã không làm vậy. Chuyến đi đến Mỹ và châu  u, ghé thăm 2 thương hiệu nổi tiếng Gap và United Colors of Benetton đã khiến ông thay đổi suy nghĩ, thôi thúc ông tái lập sự thành công của 2 thương hiệu này tại chính quê hương của mình. Và ông lập ra Uniqlo. Ngày nay, lợi nhuận của Uniqlo rơi vào khoảng 820 tỉ yen nhật, tương đương hơn 7 tỉ USD mỗi năm. Nhưng không phải lúc nào mọi chuyện cũng thuận lợi như vậy. Thuở mới ra đời, Uniqlo thậm chí còn bị hắt hủi. Người Nhật khi đó chưa sẵn sàng tiêu thụ quần áo sản xuất đại trà, bởi tin rằng đó là các sản phẩm có chất lượng thấp. Bởi vậy, Yanai đã ra quyết định phải thay đổi một cách quyết liệt, nhằm biến đứa con của mình thành một thương h...

CASE STUDY PHÚC LONG: TỪ MẢNH ĐẤT CAO NGUYÊN ĐẾN BIG4 NGÀNH TRÀ, CÀ PHÊ VIỆT NAM! -------------------------------------- Thị trường F&B hiện nay, nếu tính riêng trong mảng đồ uống thì Phúc Long đang là thương hiệu có doanh thu lớn thứ 4, sau Highlands Coffee, Starbucks và The Coffee House. Thông tin một đại gia bán lẻ đánh tiếng hỏi mua chuỗi trà, cà phê Phúc Long đầu năm 2021 khiến giới kinh doanh xôn xao. Tuy nhiên đây cũng không phải là lần đầu tiên, thương hiệu này được các nhà đầu tư để mắt tới. Xuất phát từ mảnh đất Bảo Lộc, Lâm Đồng, Phúc Long đã vươn lên thành tên tuổi có tiếng trong giới kinh doanh đồ uống Việt Nam. Theo kết quả năm 2019, xét về doanh thu, Phú Long Coffee & Tea là chuỗi lớn thứ 4 thị trường. Thậm chí là một trong số ít các chuỗi tuy liên tục mở rộng nhưng vẫn có lãi. Để làm được điều này, Phúc Long đã thực hiện tốt chiến lược 3P dưới đây: 1. Product - Sản phẩm Với bất kỳ chuỗi F&B nào nói chung, địa diểm, dịch vụ, phong cách,… có thể là nét khác bi...

𝑪𝑨𝑺𝑬 𝑺𝑻𝑼𝑫𝒀: 𝑺𝑶𝒀𝑨 𝑮𝑨𝑹𝑫𝑬𝑵 (𝐵à𝑖 ℎọ𝑐 𝑘𝑖𝑛ℎ 𝑛𝑔ℎ𝑖ệ𝑚 𝑐ℎ𝑜 𝑣𝑖ệ𝑐 𝑚ở 𝑟ộ𝑛𝑔 𝑛ℎ𝑖ề𝑢 𝑛ℎó𝑚 𝑠ả𝑛 𝑝ℎẩ𝑚 𝑘ℎ𝑖 𝑐ℎư𝑎 đị𝑛ℎ ℎì𝑛ℎ đượ𝑐 𝑠ả𝑛 𝑝ℎẩ𝑚 𝑐ố𝑡 𝑙õ𝑖) - Chiều qua thèm bánh mì Huỳnh Hoa nên Brian có đi ngang qua Ngã 6 Phù Đổng, nhìn vào cửa hàng Soya Garden ở đây thấy khá vắng khách, trong đầu bỗng nhiên suy nghĩ đến giá mặt bằng ở đây mà bán như vậy thì sao đạt được điểm hòa vốn chứ đừng nói là có lợi nhuận – thực sự thì ai trong ngành cũng biết rõ vị trí Soya ở Ngã 6 Phù Đổng là để tăng nhận diện thương hiệu giống như cách mà Phúc Long ngày trước đã làm và rất thành công. - Về nhà search trên website của Soya mới thấy ở HCM chỉ còn lại duy nhất cửa hàng ở đây, ngoài ra đa số cửa hàng nằm ở Hà Nội, các thị trường khác như Hải Phòng, Đà Nẵng ,Nha Trang đều đã đóng cửa. - Tìm hiểu trên fanpage của Soya Garden thì thấy phần lớn những hoạt động tập trung vào marketing cho app giao hàng (đặt hàng trên beamin, Grabfood…),các hoạt động khuyến mãi chủ yếu là...